2023/01 57

터키 보아테페 쾨이(Bogatepe koyu)의 카르스 치즈

Boğatepe Village는 Kars의 유명한 치즈가 처음 만들어진 곳이다. Kars의 도심에서 약 50km 떨어진 마을은 실제로 해발 2300m가 넘는 고원이다. 수천 종의 식물을 먹고 자라는 특별한 품종의 소로 생산되는 체다 치즈와 그뤼에르 치즈로 유명한 보가테페 마을은 타지역에서 30시간이나 달려 사러 올 만큼 고소하고 맛있는 카르스 치즈(Kars Gravyer Cheese)가 유명한 곳이다. 귀한 손님이 올 때만 먹는 염장 거위 고기도 있다.

레이노증후군(raynaud's phonomenon)

새해 시작과 함께 몸을 움츠러들게 하는 강추위가 기승을 부렸다. 기온이 영하 10도 안팎으로 떨어지는 겨울철 수족냉증 환자들의 고통은 배가 된다. 가뜩이나 차가운 손발이 추위로 인해 무감각해지고 저림, 통증 증상까지 나타나기 때문이다. 기온이 낮을 때 손발이 차가워지는 건 자연스러운 현상이지만, 과도하게 손발이 차고 시리다면 한 번쯤 검사를 받아보는 것이 좋다. 단순히 체질적 문제가 아니라 말초혈관에 이상이 생겼을 수도 있기 때문이다. 조성신 강동경희대병원 혈관외과 교수의 도움말로 말초혈관 순환장애의 증상과 치료법에 대해 살펴봤다. 손발 시림 증상을 유발하는 말초혈액순환장애로는 대표적으로 레이노증후군(raynaud's phonomenon)을 들 수 있다. 레이노증후군은 추위나 심리적 변화로 인해 손가락이..

터키 할페티(Halfeti)의 희귀한 '검은 장미'

남동부 Şanlıurfa 지방의 작은 마을 Halfeti의 "검은 장미"는 독특한 색과 냄새로 유명하다. 장미가 만발하면 장미 꽃잎에서 더 풍부한 와인색의 빨간색이 나타나기 시작해 꽃 봉오리는 스페이드 에이스만큼 검다. 이 장미들에게 독특한 색과 뚜렷한 냄새를 주는 것은 토양 때문이다. 2013년 Cittaslow International 조정위원회에서 "느린 도시"로 선정한 Halfeti는 역사적인 석조 주택과 아름다운 자연 경관으로 이 지역의 "숨겨진 낙원"으로 묘사된다. . 독특한 지리적 특성으로 인해 숨막히는 검은 장미는 마을에서만 자랄 수 있으며 봄이 끝나고 여름이 시작될 때 수천 명이 모여 수확을 목격한다. Halfeti 터키의 Halfeti에 봄이 오면 독특한 검은 장미가 피어난다. 할페티 ..

Thorong La Pass in Annapurna

Thorong La Pass Trek 여정 은 Beshishar에서 시작하여 Jagat, chamje, Dharapani, chame 마을까지 올라가며 강가에 흐르는 아름다운 폭포, 녹색 정글과 chame 마을의 천연 온천을 방문하여 휴식을 취할 수 있다. 높이가 3000미터 이상으로 건조해서 나무가 없다. 4915m에 위치한 세계에서 가장 높은 호수 Tilicho Lake.Thorong La 패스 후 Muktinatha 마을 큰 힌두교 사원과 불교 사원까지 내리막 트레킹하면서 네팔 최고의 사과 정원 Marpha Village, 티베트 불교 사원, 자연 타토파니 마을의 온천을 경험한다. 하이라이트 Manang, Yak Kharka, Tal, pisang, Muktinath 및 Jomsom은 가장 아름다운..

켈리포니아 Death Valley Super Bloom

세상엔 다양한 아름다움이 있다. 그것은 꽃이 만발한 들판일 수도, 푸른 바다일 수도. 울창한 숲일 수도 있다. 그 무엇도 존재할 수 없을 것만 같은 불모지에도 아름다움은 존재한다. 데스밸리 국립공원(Death Valley National Park)이 그렇다. 캘리포니아와 네바다주에 걸쳐 있는 이 거대한 계곡은 서반구에서 가장 낮은 곳이자, 세상에서 가장 뜨겁고 외로운 땅 중 하나다. 죽음의 계곡이라는 이름을 방증하듯 여름에는 온도가 섭씨 50도까지 치솟고, 어떤 해에는 비 한 방울 떨어지지 않는다. 그러나 데스밸리에는 극한의 환경만이 만들어낼 수 있는 극적인 비경이 숨어 있다. 날카롭게 솟아오른 벌거벗은 산맥, 화려한 색으로 치장한 골짜기, 찬란하게 빛나는 소금 평야, 황금빛으로 일렁이는 사막, 척박함을..