은행나무 길에서 가을은 노랗게 물든다 원주시 흥업면 매지리에 위치한 연세대학교 원주캠퍼스의 은행나무 길이 노랗게 물들어 장관을 연출하고 있다. 바람이 불자 은행나무 잎이 내려온다 차바퀴가 은행잎으로 도배를 했다 My domestic travel/강원내륙 2017.11.04
흥업 금룡 달인의 군만두 비법은 숙성된 고기에 있었다. 달인은 만두소를 만들 때 염장된 고기에만 소금을 사용한다. 먼저 볶은 소금으로 고기를 덮어준다. 이후 달걀의 흰자와 노른자를 구분한 후 흰자만 그릇에 담아 채를 치면 하얀 거품으로 변한다. 달걀 거품이 그릇에 붙어 떨어지지 않을 정도.. My domestic travel/강원내륙 2017.11.04
가을에 부치는 노래 케냐 AA, 케냐 피베리, 케냐 타투 에티오피아와 인접해 있는 케냐는 고급 커피를 생산하기에 적합한 자연환경을 갖추고 있으며, 국가의 철저한 커피산업육성 정책 아래 최고급 커피인 아라비카만 생산하고 있다. 18~19세기에 에티오피아와 예멘에 커피나무를 확산시킨 수도사와 선교사가 .. My domestic travel/전라내륙 2017.10.22