조봉들레르의 자유여행기

땡기는 해물을 즉석에서 택하면 숯불에 구워준다 모로코는 각가지 색깔의 올리브가 있다

에사우이라(Essaouira)는 예술인에게 엘도라도 같은 곳으로 수많은 영화감독과 음악인이 산다. 아르가니아 오일과 아름다운 문양의 타일로 유명한 에사우이라는 지금도 세계 여행객을 유혹하고 있다. 성벽에 둘러싸인 오래된 어촌 마을의 빛 바랜 흰색과 파란색 건축물은 모로코의 한층 차..

아르간 나무는 모로코 왕국 남서부의 항구도시 에사위라와 아가디르 사이의 반사막지대 수(Sous) 계곡 일대에서만 서식한다. 아프리카와 남유럽 부근에서도 자랐지만 점점 줄어 현재는 이 일대 약 82만8000헥타르(모로코 숲 면적의 약 7%)에서 약 2100만 그루만 자라고 있다. 유네스코는 지구..

에사우이라 가는 길에 잠시 멈추어 섰다. 이 지역은 연평균 강우량이 300㎜밖에 되지 않는 건조한 곳이어서 먹을 풀이 많지 않다. 따라서 이 지역에 자라는 아르간 나무의 잎과 열매가 유일한 먹이일 때가 많다고 한다. 아르간 나무는 높이가 8~10m에 이르지만 이들 염소는 타고난 균형감각과 뛰어난 체력으로 나무에 올라갈 수 있다고 한다. 나무와 풀이 가장 부족한 가을에는 먹이 찾는 시간의 74%를 아르간 나무 위에서 보낸다고 한다. 아르간나무는 그 표면이 거칠고 잔가시가 많아 사람의 경우엔 나무를 타고 오르기가 어렵지만, 이 지방 염소들은 나무타기에 특화된 발굽 덕분에 손쉽게 나무에 올라가 균형을 잡을 수 있다. 뾰족하고 날카로운 가시 목동들은 관광객들이 찾는 조합 주변에 염소 떼를 몰고 와 진풍경을 연출..

08:00 숙소에서 조식 08:40 에사우이라 투어 숙소 픽업 09:00 제마 엘프나 광장에서 15인승 버스로 투어 출발 광장에는 각종 투어를 떠나는 차들이 많다 우리는 3시간이 걸리는 "에사우이라"까지 왕복차량편만 제공하는 투어다 Djellaba(젤라바) : 삼각 고깔 모자가 달린 전통 모로코 복장(해리포..

많은 현지인들이 광장부근에 모여있다. 누가 누굴 구경하는지 모르겠다. 수 많은 노천 음식점에서 수만 가지 음식이 연기를 피우며 요리되는 광경은 경이롭기까지 하다. 유네스코는 2001년 이 광장을 ‘Masterpiece Of World Heritage’로 지정했다. 모든 음식. 모든 사람들이 모여있는 곳 인터넷에서 데려온 야경사진 아마도 이곳에서 찍었지 싶다. 광장으로 이어지는 골목도 인산인해 줄을 서서 기다려 숙소 부근 샌드위치 가게에서 mixed big1개 구입 골목에서 벗어난 숙소 도착 (20:00)후 숙소에서 샌드위치와 백합죽으로 저녁식사

Souks 골목따라 현지인 생활 공간으로 헤매며 제마 엘프나 광장 도착 마라케시는 도시 전체가 온통 붉다. 건물도 거리도 붉고 시내 어느 곳에서나 바라보이는 '쿠투비아 모스크'가도 붉다. 심지어 택시까지도 새빨갛다. 전설에 따르면 쿠투비아가 도시의 심장부에 세워질 때, 심장에서 피..

Maison de la photographie(House of Photography in Marrakech) 테라스 까페에서 커피, 레몬민트티 마시며 석양 무렵 시내 전망 모로코의 특징인 다양한 풍경과 모로코인들의 환대, 빛을 위해 1860년도 부터 사진작가들은 모로코에 방문했다. 그들은 먼저 탕헤르(Tanger), 테투안(Tetouan)에서 사진작업을 했고, ..

This versatile, flavor-forward flatbread hails from Morocco, where it’s been celebrated as an everyday staple for centuries — and after one soft, flaky bite, you’ll see why it’s been our bestseller since 2010. Made from a simple combination of flour, water, oil, and salt with a generous dose of butter, the dough is hand-stretched and twice-folded into a 7×7” square..

숙소에서 점심을 먹고 쉬다가 저녁무렵에 시장구경을 나섰다. 모로코는 가죽제품도 유명하다. 노천시장 모로코인들은 노새를 직접 탈때나 운반도구에 탈 때는 옆으로 비스듬히 탄다 마라케시의 상징처럼 모든 건물들이 붉은 색이다.