조봉들레르의 자유여행기

활기차고 튼튼한 벚꽃나무로, 납작하게 퍼지는 습성과 순백색의 반 겹꽃, 향기로운 꽃이 특징이다.봄에 가장 먼저 꽃을 피우는 벚나무 중 하나다.

“Ashikaga Flower Park”'는 도치기현 아시카가시에 있는 식물원이다. 계절마다 아름다운 꽃을 즐길 수 있는 인기 명소다. 꽃 테마파크로서 다양한 꽃이 심어져 있으며 계절마다 진달래, 장미, 코스모스 등을 즐길 수 있다.그중에서도 가장 큰 볼거리는 등나무 꽃이다. 특히 1000㎡가 넘는 대왕 등나무는 꽃이 피는 시기에 섬세한 아름다움의 세계를 연출하여 국내외에서 이 세상의 것이라고 생각하기 어려운 아름다움이라는 찬사를 받고 있다.수령이 약 150년 된 등나무는 꽃송이가 600송이에 달하며 개화 시기에는 환상적인 분위기로 주변을 감싸고 있다.그 절경은 세계에서도 찬사를 받고 있으며, 2014년에는 미국 CNN이 선정한 '세계인이 꿈꾸는 여행지' 중 하나로 선정되기도 했다. CNN은 “마치 영화..

알프스의 봉우리가 아이브제의 청록색 수정처럼 맑은 바닷물에 반사되어 있다. 아이브제는 소나무 숲과 끝없는 자연으로 둘러싸여 있다. 그것과 산의 전망이 이 호수의 매력 전부이며, 그 위치는 동화 속 이야기와 같다.

유럽에서는 트러플(Truffle)이라 불리는 송로버섯을 귀하게 여긴다.못생긴 감자처럼 모양이 울퉁불퉁해 버섯처럼 보이지도 않지만, 고귀한 향과 독특한 식감으로 로마 시대 이전부터 사랑받아왔다.프랑스의 전설적인 미식가 브리아 사바랭(Brillat-Savarin)은 송로버섯을 ‘부엌의 다이아몬드’라 했고,예부터 러시아의 캐비아, 프랑스의 푸아그라와 함께 유럽을 대표하는 3대 진미로 꼽혀왔다.깊은 숲 나무 밑 땅속에 숨어 있는 송로버섯은 훈련된 개나 돼지가 냄새로 찾아낸다. 크로아티아·영국·스페인 등 유럽은 물론이고 호주나 칠레에서도 송로버섯이 나온다. 그러나 세계 최고로 꼽히는 것은 프랑스 남부 페리고르의 검은 송로버섯과 이탈리아 피에몬테의 흰 송로버섯이다.두 버섯 중에서도 이탈리아의 흰 송로버섯을 더 귀하..