새로운 품종의 고구마.
베니하루까 라는 일본에서 새로만들어진 개량종으로 이다.
식감은 밤고구마와 호박고구마 중간정도 되며,
당도는 호박고구마보다 더 달단다.
많이 달기에 꿀고구마라고 한국식 이름이 붙는다
베니 하루까는 붉고 뛰어나다라는 뜻이다
베니 하루까는 일본 규슈 오키나와 농업연구센터에서 개발한 고구마 품종.
겉껍질이 붉고 숙성이될수록 당도가높아 호박고구마 보다 당도가 더높고
달고 아주맛이좋은것이 특징이다.
수세미
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