2023/03/29 6

4-5 Oolong tea farm의 주인장에 제공하는 저녁식사

17:30 숙소 Green incense Homestay에서 저녁식사 제공 Green incense Homestay에서 저녁식사 와사비두부. 이 지역 음식점 어디에서나 팔고 있는 차가운 두부 위에 와사비와 간장쏘스 얹은 것 톡쏘는 맛과 두부의 식감이 조화를 이룬다. 노루궁뎅이버섯과 죽순으로 만든 탕 독특한 향도 있고 맛이 좋다. 대만쏘세지 식사 후 좋은 품질로 손꼽히는 아리산 우롱차. 7번까지 우려낸다. 고산지대에서 재배해 적은 일조량에 고온다습해 떫고 쓴맛이 적고 부드러운 단맛이 나며 풍부한 향을 가지고 있다. Taiwan Alishan Oolong tea 3팩 구입(현금 $1,200) 부드러운 단맛이 그윽한 아리산 우롱차의 고향은 ‘아리산(阿里山)’이다. 아리산은 하나의 산이 아니다. 타이완의 최고봉..

4-4 Mt. Dadong 정상에는 꽃이 만발

1976m 말하는 번역기로 번역을 해서 WhatsApp 로 보내서 주인장과 소통 정상에서 점심식사(전병, 숙소에서 준 떡, 빵, 맥주) 후 휴식 달콤한 오수 하산 4대째 차 재배를 하고 있는 주인장은 영어 한마디도 못해 주인과 번역기를 돌리며 많은 얘기를 한다. 밖에서 데리러 오라고 연락할 땐 whatsapp 으로 하고. 방에 어매니티가 거의 없는 것 같아도 주인에게 얘기해서 세탁기도 건조기도 다 사용. 타이완의 차나무는 중국 푸젠성(福建省)에서 가져와 심은 것이 시초다. 타이완은 중국에 비해 차 역사가 짧은데도 천혜의 자연환경 덕에 세계적인 우롱차 산지로 자리매김했다. 국토의 3분의 2가 구릉과 산이며 연평균 기온이 높아 12~2월을 제하면 늘 찻잎을 수확할 수 있다. 차는 발효 정도와 제다(製茶) 방..

4-3 Dinghu Trail + Fenqihu-Mt.Dadong Trail

09:30 숙소 출발 9시 47분에 숙소 차로 Dinghu parking lot에 도착 Dinghu Circular Trail에는 Moso Bamboo Forest Trail, 원시림 보드워크 및 자취 화석이 있다. 1~2시간 산행에 적합하다. 미후 등산로에서 약 100m 전방에 있는 지방 18호선 약 66km 지점에서 좌회전하여 4km 오르막길을 걷습니다. Dinghu로 바뀌면 탁 트인 시야를 확보할 수 있습니다. 차밭에서 일하는 농부들과 산 사이의 안개를 볼 수 있습니다. 공원에서는 오솔길을 따라 정자와 모소대나무 숲까지 걸을 수 있습니다. 대동산으로 이어지는 원시림 산책로도 있습니다. 정자 앞에는 현지인들이 관음암이라고 부르는 거대한 바위가 있습니다. 바위 표면에는 흔적 화석이 있습니다. 카라 아마..